Время вкусы не меняет...

Пусть хоть трижды руки в саже -

Ничего вкусней не ела,

И любой романтик скажет:

Печь картошку — мило- дело!



С кожурой, поглубже в угли...

Искры вьются, искры жалят -

Так весной родные ульи

Пчёлы роем покидают.



Торопливо, с пылу, с жару,

Жадно есть, сжигая нёбо -

Под созвездием Стожары

У картошки вкус — особый!



В тех местах, где свежий воздух

Сна лишает и рассудка,

Печь картошку — это отдых

Для души и для желудка.



Присолив её покрепче,

Вдруг представить: древний пращур...

Дым костра… глубокий вечер,

И еда, что мёда слаще.



… В том краю, как на ладошке,

Храм стоит у самой речки,

До сих пор пекут картошку

И плетут из берестечка.