=ПАТРИОТУ РУССКОЙ КУХНИ= Из рубрики "И в шутку и всерьёз!"

Любой поклонник русской кухни
Меня поддержит и поймёт.
Хоть уши с голоду опухни!
Но он в Макдоналдс, не пойдёт!
В уютный сходит ресторанчик,
Иль в то кафе, что за углом.
Попросит кофейку стаканчик,
А может водочки со льдом.
Не променяет на хот-доги
Окрошку – летом, щи – зимой,
И в удовольствие, с дороги,
Кваску он выпьет, в летний зной.
Пельмешек порцию закажет,
А если вкусно, то и две!
Горчицей острой, хлеб намажет,
Он знает толк в том веществе.
Блиночек с мёдом, со сметанкой,
На вид, на вкус, ну, просто класс!
А коль заманят запеканкой,
Придёт сюда ещё не раз.
Капусты квашенной, с рассолом,
Да малосольный огурец –
Дружили с этим разносолом
Помещик, барин и купец.
Так почему, вы мне скажите,
Мы нашу кухню предаём?
Чтобы набить живот, простите,
В Бистро, в Макдоналдсы идём.

15.11.2015 год.