Печем хлеб

Ставим тесто на хлеб. Интересно, все на станции вроде пекут по одному рецепту. Хлеб же у всех разный. Но каждый раз, свежий хлеб — праздник.

— Будешь чай с маслом? — задает мне вопрос Владимир. До меня не сразу доходит, что хлеб с маслом — это главный деликатес с чаю.

Паек-то у метеорологов не велик, да не разнообразен. Крупы, мука, консервы, масла подсолнечного да сливочного по 2 упаковки в месяц. Немного овощей. И ни фруктов, ни сладостей! В огородах, что удивительно при здешнем климате, растет картошка, морковка, зелень. Основное в рационе — рыба. Иногда утку стрельнут.