БАБУШКИН РЕЦЕПТ

Чтобы выпечь каравай,
Замеси в кадушке тесто.
Выжди...Угли подгребай
Так, чтоб жару стало тесно,

Чтоб проник нутром в нутро,
Разогрел мякине душу,
Облизав её хитро,
Форму круга не нарушив.

С печью сладить, как с женой -
Грубость может выйти боком...
Не печется хлеб живой
"На авось" или наскоком.

Если вздыбится горой,
Янтарём бока взыграют -
Разлетится над избой
Хлебный дух от каравая.

Чтоб вкушать душистый хлеб,
Поспешай, во всём без спешки.
Жару - да! Бахвальству - нет!
Плюс терпенья две тележки.