Окрошка

Я не очень люблю готовить.

Но я же леди!

И должна удовлетворять свой беспощадный аппетит.

У каждой хозяюшки, есть свои личные рецепты для приготовления разных вкусностей и блюд.

Я не исключение.

И сегодня я надумала готовить - Окрошку.

Без картошки!

В мою окрошку входят:

- огурчик (2 шт);

- красный болгарский перец (1 шт);

- сосиски (300г);

- куриное яйцо (4 шт);

- петрушечка, укропчик, лук зелёный;

- простокваша (1 л).

Как я её готовлю?

Яйца варю.

Огурчики и перец режу кубиками.

Сосиски режу на 4 части и тоже кубиками порешаю.

Яйца сварились, остудились и принимают аналогичную эстафету предыдущих коллег.

Потом в бой идут петрушка, укроп и лук зелёный.

Само собой я не забыла изначально помыть овощи и зелень!

В чистой, натуральной воде.

Все ингредиенты утрамбовала в кастрюлечку.

Не солю и не перчу.

Дальше выливаю банку домашней простоквашы, перемешиваю и даю настояться на полчасика.

Магазинную простоквашу не беру, мне она не нравится по вкусу.

Поэтому беру у проверенных поставщиков в домашних условиях.

Все!

Моя любимая окрошка готовая и я желаю всем нам девочкам оставаться всегда душою Леди и сытыми надолго.

Смачного.